PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI DESA KARANG SIDEMEN MELALUI PENGOLAHAN KERIPIK PISANG DALAM UPAYA MENINGKATKATKAN TARAF EKONOMI MASYARAKAT

Authors : I Wayan Suana; Baiq Lina Rahmayanti; R Tuti Yulistiana
article cite 0 Year 2019
source: Jurnal Warta Desa (JWD)
Abstract

ABSTRAK
 Kesejahteraan masyarakat dapat diupayakan dengan memberdayakan dan memandirikan masyarakat dalam kehidupan ekonominya. Hal ini dilakukan dengan membangun daya dan tenaga yang dimiliki masyarakat melalui motivasi untuk membangkitkan kesadaran masyarakat akan potensi yang dimiliki serta berusaha untuk bisa mengembangkan potensi dan sumber daya yang ada. Maksud dan tujuan dari penelitian ini yaitu untuk memberdayakan masyarakat Desa Karang Sidemen agar dapat meningkatkan perekonomian melalui pengolahan produk pertanian yaitu buah pisang menjadi keripik pisang. Pengembangan agroindustri pisang dengan mengolahnya menjadi keripik pisang, diharapkan mampu meningkatkan pendapatan petani, meningkatkan kesempatan kerja, kesempatan berusaha di pedesaan, meningkatkan nilai tambah, dan meningkatkan mutu produk pisang.
 Kata kunci : pemberdayaan, keripik pisang.
 
 ABSTRACT
 Community welfare can be pursued by empowering and independence of the community in their economic lives. This is done by building the power and energy possessed by the community through motivation to raise public awareness of their potential and try to be able to develop the potential and available resources. The purpose and objective of this study is to empower the Karang Sidemen Village community to improve the economy through the processing agricultural products, namely bananas into banana chips. The development of banana agro-industry by processing it into banana chips, is expected to increase farmers' income, increase employment opportunities, business opportunities in the countryside, increase added value, and improve the quality of banana products.
 Keywords: empowerment, banana chips.


Concepts :
Agricultural Development and Management
Food and Agricultural Sciences
article cite 0 Year 2019 source Jurnal Warta Desa (JWD)
SDGs
Decent work and economic growth
Citations by Year
YearCount
2019 0