Abstract
Permohonan dari MT. AN-NAHL BEM Fakultas Peternakan UNRAM kepada Dekan Fakultas Peternakan UNRAM setiap tahun untuk menugaskan Ir. A. Rai Somaning Asih, Ph.D. untuk memberikan bimbingan teknis tentang “Manajemen System Pemerahan dan Kesehatan Kambing Perah yang baik dan benar” direalisasikan dengan pemberian surat tugas setiap tahun . Berdasarkan surat tugas ini kami berkerja sama dengan pemilik Peternakan Kambing “GOPALA” untuk membantu memberikan pelatihan “bimbingan teknis manajemen pemerahan dan kesehatan kambing perah untuk meningkatkan ketrampilan anggotanya sebagai bekal mereka setelah lulus sarjana nanti. Kegiatan ini direncanakan diadakan setiap tahun mengingat adanya regenerasi angkatan mahasiswa, dimana ada yang selesai (Wisuda) dan ada anggota baru (mahasiswa baru}. Biaya pelaksanaannya ditanggung bersama dengan Peternakan “GOPALA” (sebagai penyedia materi seperti kambing, pakan kambing, obat-obatan dan fasilitas lainnya yang berkaitan dengan bahan yang dibutuhkan untuk pelatihan, sedangkan konsumsi, ATK dan transportasi ditanggung oleh anggota MT. AN-NAHL sendiri). Kegiatannya meliputi: membersihkan kandang dengan teknik yang efisien, memberi makan kambing setiap hari dan memerah susunya serta memelihara kesehatan kambing dengan melakukan pemotongan kuku secara rutin, menyuntik kambing dengan wormectine secara berkala untuk mencegah penyakit scabies, menangani ternak kambing yang sakit dan membantu kambing pada saat melahirkan dan membantu cempe yang baru lahir untuk mendapatkan kolostrum serta menangani induk kambing pasca melahirkan. Hasil kegiatan dievaluasi dengan memberikan tes tulis (teori) dan praktikum dengan mewajibkan mahasiswa membuat laporan singkat hasil kegiatan mereka dan memberikan kesan dan pesan untuk perbaikan kegiatan pada tahun berikutnya. Hasil kegiatan ini dapat meningkatkan ketrampilan mereka terutama dibidang penanganan kesehatan yaitu tentang “penyuntikan pencegahan penyakit Scabies” dan pemerahan kambing sesuai dengan prosedur untuk memperoleh susu yang higienis.