Pemanfaatan Limbah Pangan Dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) Di Desa Peresak, Batukliang

Authors : Septiana Nur Azizah Billah; Mohammad Awi Randa; Nurazizahbillah Septiana; Kurniawan Saputra; Rini Kurnia et al.
article cite 0 Year 2025
source: Jurnal Wicara Desa
Abstract

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Pemberdayaan Masyarakat Desa (KKN PMD) Universitas Mataram 2024/2025 melaksanakan program kerja pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dan sosialisasi pembuatan Pupuk Organik Cair (POC). Hal tersebut di dasari oleh hasil analisis yang ditemukan terhadap sistem pengolahan sampah dan jumlah sampah dominan yaitu sampah pangan. Jumlah sampah pangan tersebut yang lebih dominan dikarenakan Desa Peresak sendiri belum memiliki tempat pengolahan sampah yang memadai. Pembuatan pupuk ini menggunakan bahan yang sederhana seperti sisa makanan, tong, ragi tape dan sebagainya. Dalam pembuatannya pula pupuk ini memerlukan waktu untuk dilakukan permentasi. Produk POC yang telah jadi kemudian dikemas dalam wadah yang telah diberikan stiker agar lebih rapi dan diminati. Kemudia setelah produk dikemas maka dilakukan sosialisasi terhadap masyarakat setempat tenttang cara pembuatan, kelebihan, dan sebagainya.


Concepts :
Waste Management and Recycling
Food Security and Socioeconomic Dynamics
article cite 0 Year 2025 source Jurnal Wicara Desa
Citations by Year
YearCount
2025 0