Perbandingan Kadar Metabolit Sekunder Ekstrak Daun Sirih Cina (Peperomia Pellucida L. Kunth) Berdasarkan Faktor Intesitas Cahaya untuk Mendukung Perkuliahan Kimia Bahan Alam

Authors : Aprilia Maharani; Rahmawati Rahmawati; Aliefman Hakim
article cite 0 Year 2025
source: Chemistry Education Practice
Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kadar senyawa metabolit sekunder ekstrak daun sirih cina yang dipengaruhi oleh perbedaan intensitas cahaya dan untuk mengetahui pengembangan media poster sebagai sarana pendukung perkuliahan kimia bahan alam. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan kuantitatif yang berjenis eksperimen dan pengembangan. Berdasarkan hasil penelitian, ekstrak daun sirih cina pada sampel 1 menghasilkan tiga senyawa metabolit sekunder begitu juga dengan sampel 2. Namun, hanya dua senyawa yang bisa dibandingkan antar kedua sampel dan senyawa itu adalah 3a (1H)-Azulenol, 2,3,4,5,8,8a-hexahydro-6 dan Dillapiole, sedangkan senyawa yang tidak bisa dibandingkan yaitu senyawa Cholest-5-en-3-ol (3 beta)-(CAS) lanol dan Phenol, 2,4-bis (1,1-dimethylethyl)-(CAS) 2,4-Di-tert-butylphenol. Kadar yang dihasilkan senyawa 3a(1H)-Azulenol,2,3,4,5,8,8a-hexahydro-6 (terpenoid) pada sampel1 yaitu 11,49 % sedangkan pada sampel 2 sebesar 24,36 %, dan untuk senyawa dillapiole (fenilpropanoid) kadar yang dihasilkan pada sampel 1 yaitu 14,26 % sedangkan pada sampel 2 sebesar 36,47 %. Untuk senyawa cholest-5-en-3-ol (steroid) menghasilkan kadar sebesar 74,25 % pada sampel 1 sedangkan pada sampel 2 senyawa tidak terdeteksi dan untuk senyawa Phenol,2,4-bis(1,1-dimethylethyl)-(CAS)2,4-Di-tert-butylphenol (flaonoid) pada sampel 2 menghasilkan kadar 5,78 % sedangkan pada sampel 1 senyawa tidak terdeteksi. Berdasarkan hal tersebut, terdapatanya perbedaan kadar senyawa metabolit sekunder yang dipengaruhi oleh intensitas cahaya. Dalam pengembangan media poster, menyatakan bahwa media poster sangat layak dan praktis untuk ditampilkan sehingga media poster tidak direvisi, hal ini berdasarkan hasil uji validitas dan uji coba.


Concepts :
Agricultural and Biological Research
Natural Products and Applications
Medicinal Plant Research
article cite 0 Year 2025 source Chemistry Education Practice
Citations by Year
YearCount
2025 0