Gamal (Gliricidia sepium): Tanaman Pakan Alternatif Kaya Protein untuk Ternak Ruminansia

article cite 0 Year 2025
source: JURNAL PETERNAKAN SABANA
Abstract

Gamal (Gliricidia sepium) merupakan tanaman leguminosa pohon yang berpotensi tinggi sebagai sumber hijauan pakan ternak ruminansia, terutama dalam menghadapi keterbatasan pakan di musim kemarau. Tanaman ini memiliki keunggulan agronomis berupa adaptasi yang luas, produktivitas biomassa tinggi, serta kemampuan memperbaiki kesuburan tanah melalui fiksasi nitrogen. Dari segi nutrisi, daun gamal mengandung protein kasar yang tinggi, serat yang sesuai, dan kadar anti-nutrisi yang relatif rendah, menjadikannya cocok sebagai suplemen pakan. Pemanfaatan gamal terbukti dapat meningkatkan konsumsi pakan, pertumbuhan ternak, serta efisiensi konversi pakan. Artikel ini mengulas karakteristik, kandungan nutrisi, manfaat, tantangan, dan prospek pemanfaatan gamal dalam sistem peternakan ruminansia tropis secara berkelanjutan.


Concepts :
Agricultural and Biological Research
Food and Agricultural Sciences
Livestock Farming and Management
article cite 0 Year 2025 source JURNAL PETERNAKAN SABANA
SDGs
Zero hunger
Citations by Year
YearCount
2025 0