Percobaan Nitrogen Cair: Demonstrasi Efek Suhu Ekstrem Pada Telur Ayam Dalam Mata Kuliah Edutainment Kimia

Authors : nora listantia; Dyah Puspitasari Ningthias; Baiq Dewi Aprilia Arnita
article cite 0 Year 2025
source: Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan
Abstract

Kegiatan demonstrasi edutaiment kimia merupakan salah satu pendekatan pembelajaran yang menarik untuk meningkatkan pemahaman siswa terhadap konsep kimia melalui kegiatan eksperimen yang menyenangkan. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan sifat-sifat nitrogen cair dan pengaruhnya terhadap bahan biologis seperti telur ayam melalui eksperimen “Telur Mata Sapi Menggunakan Nitrogen Cair”. Metode yang digunakan berupa demonstrasi praktikum dengan pendekatan observasional deskriptif. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa nitrogen cair bersuhu sangat rendah (–196°C) dapat membekukan telur secara instan tanpa menyebabkan reaksi kimia, melainkan hanya perubahan fisika yang reversibel. Kegiatan ini membantu siswa memahami konsep suhu, kalor, dan perubahan wujud zat melalui pengamatan langsung terhadap fenomena pendinginan ekstrem. Dengan demikian, penggunaan nitrogen cair dalam demonstrasi edutaiment kimia efektif meningkatkan ketertarikan serta pemahaman siswa terhadap konsep-konsep dasar kimia.


Concepts :
STEM Education
Educational Methods and Outcomes
Education and Character Development
article cite 0 Year 2025 source Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan
Citations by Year
YearCount
2025 0